يُعدّ معرض الصين للأغذية والمشروبات، المعروف بأنه مقياس صناعة الأغذية في الصين، من أقدم المعارض المتخصصة واسعة النطاق في البلاد، وقد انطلق عام 1955. تبلغ مساحة كل دورة من دورات المعرض حاليًا أكثر من 100,000 متر مربع، ويشارك فيه حوالي 3000 عارض و150,000 مشترٍ متخصص. يتميز المعرض بتاريخه العريق وحجمه الكبير وتأثيره الواسع في صناعة الأغذية والمشروبات في الصين. سيضم معرض شنتشن الخريفي للسكر والمشروبات الكحولية لعام 2023 ستة أقسام: قسم المشروبات الكحولية، وقسم النبيذ والمشروبات الروحية العالمية، وقسم الأغذية والمشروبات، وقسم التوابل، وقسم آلات تصنيع الأغذية، وقسم التعبئة والتغليف (للمزيد من التفاصيل، يُرجى الاطلاع على مخطط التوزيع الوظيفي لأقسام المعرض). وسيضم كل قسم من هذه الأقسام: قسم آلات تصنيع الأغذية العالمية، وقسم الأغذية المستوردة، وقسم أغذية الغابات، وقسم أغذية الترفيه، وقسم التجارة الإلكترونية، وقسم البيرة العالمية، وقسم أدوات تقديم النبيذ.
تاريخ النشر: 27 أكتوبر 2023